• 南国ICより車で3分!パスタはっとりくん
  • ユズのカルボナーラ
  • 海の幸のスパ
  • 鉄板ナポリタン
  • パスタ以外のメニューも豊富!
  • ご来店をお待ちしております。
こだわりの生パスタ
遠い地中海沿岸で太陽をいっぱいに浴びて育ったデュラムセモリナ粉。
パスタはっとりくん 独自の製法で製造した生パスタは冷蔵庫で24時間眠らせてコシをつけます。
眠りから覚めた生パスタは一人前ずつ熱湯で茹で上げます。微妙な茹で時間が約束されます。
当店では生パスタはもちろん、トマトソースからピザ生地まですべて自家製です。
生パスタによくからみあうソースも当店自慢の深い味わいです。