料理のこだわり

素材に拘った肉食派バル♪
牛、馬、豚、鶏とお肉の素材に拘りそれぞれの魅力を最大限に生かした、シェフ自慢の肉料理を是非ご堪能ください♪

桜馬肉の赤ワイン煮込み
AKATSUKIといえば看板料理の煮込みの逸品達。肉から魚、野菜まで多彩な調理方法で煮込んでます。579円

AKATSUKI おすすめ料理
大人気!もちもち生パスタ
毎日日替わりのパスタは湘南産魚介系から地野菜のベジタブル系まで様々な味が!
 
カプレーゼ
茅ヶ崎産トマトを使用したモッツァレラのカプレーゼ♪ワインによく合います!
564円
定番!有頭エビのアヒージョ
ぷりぷりのエビを贅沢に使用しています♪大山鶏の砂肝(399円)/ホワイトマッシュルーム(492円)も◎
609円
meat lover 肉食バルの肉料理
和牛のランプ、網焼きステーキ
季節の野菜と共にグリルしました。ハーブ岩塩でお楽しみください
1,354円
トロ~リコラーゲン豚のスペアリブ
美容効果のあるコラーゲンを多く含み柔らかくジューシー♪
1,239円
牛ハラミのサイコロステーキ
ぷりぷりジューシー!!自家製ガーリックソース仕立て
1,029円
国産豚バラ肉のポルケッタ
脂の美味しい国産豚バラ肉を使ったイタリアン焼き豚
1,029円
骨付大山鶏もも肉のコンフィ 934円
Stufato煮込み
看板3種のもつ煮込み 399円~
もつ煮込み BIANCO
野菜と白モツのあっさり塩煮込み
399円
もつ煮込み ROSSO
ワインと一緒に♪トマトもつ煮込み
441円
もつ煮込み BROWN
デミグラス&八丁味噌ベース
504円
塩茹でタン煮込み
豚タン肉をブイヨンスープでホロホロに煮込みました
504円
牛ハチノスのマドリッド カジョス
スペイン風牛ハチノス ヒヨコ豆のトマト煮込み
577円
スペイン風煮込みミートボール
手ごねミートボールをトマトソースで煮込みました
525円
定番!有頭エビのアヒージョ
大山鶏の砂肝(399円)/ホワイトマッシュルーム(492円)も有♪
609円
Vegetables Salad
冷やしトマト&パクチー 399円
MIXオリーブマリネ 399円
炙りベーコン巻ポテトサラダ 514円
トマトとモッツァレラのカプレーゼ 514円
地野菜色々バーニャカウダー 924円
厚切ベーコンと温玉のシーザーサラダ 819円
本日の海鮮カルパッチョ AKATSUKIサラダ 924円
AKATSUKIの看板Grill料理
MIXソーセージグリル 924円
激辛チョリソー 577円
本日の地野菜色々グリル 924円
シェフの日替り肉料理
毎日更新されます!
日替わ
Antipasti&Tapas
ほろ酔い大山鶏
自家製鶏ハムをシェリーに漬けたこだわりの逸品◎
399円
大山鶏のレバームース
赤ワインに最高です!
420円
あさり&ムール貝の白ワイン蒸し 441円
じゃが芋とアンチョビのソテー 339円
ホルモン&パクチー 609円
青カビチーズソースのポテトニョッキ 609円
Frittiフライ料理
フライドポテト 420円
ポテトサラダのクロケッタ 399円
バジル風味の地タコフリット 525円
木のこ色々フリット 504円
Formaggioチーズ色々
Jamon Curado生ハム
世界のチーズは10種類以上! 各399円
生ハムの盛り合わせ 1,260円
生ハム&チーズ盛り合わせ 2,310円
ゴルゴンゾーラピカンテ(青カビチーズ)
しっかりとした青カビの辛口・赤ワインに最高!チーズの女王
399円
カマンベール(白カビチーズ) 399円
ブルサンアーユ(フレッシュ) 399円
パルミジャーノ・レッジャーノ(ハード・セミハード) 399円
Risoライス
AKATSUKIのガーリックバター焼おにぎり 210円
きのことチーズのクリームリゾット 714円
シーフードのペスカトーレリゾット 924円
Dessert
天使のチーズムース
豆乳とクリームチーズのレアムース
399円
塩アイス
甘さと塩気の絶妙コラボ!
294円
和の黒みつきなこアイス 294円